måndag, december 23, 2013
ISBJÖRNENS KAVIAR
Inför helgernas hårdkokta ägghalvor på buffén vill jag verkligen rekommendera BJÖRNENS kaviar. Den introducerades för ett tag sen med nedsatt pris. Huvudsponsor är simmärket Baddaren och tuben är märkt med MSC, "certifierat hållbart fiske", ett miljökrav alltså.
Kaviaren är mildrökt och mycket god. Kavlis Ekologiska Majonnäs passar utmärkt till. Det blir en fin brytning mellan salt, sött och surt. Kombinationen hävdar sej gott även utan ägg.
Till äggsmörgås på rostat fullkornsbröd tar jag majonnäsen direkt på brödet (tunt lager eftersom jag har IBS). Det hårdkokta ägget skivar jag på längden, då blir det inte så många skivor utan gula. Dessutom är det lite ovanligt och ser kul ut.
Kaviaren är mildrökt och mycket god. Kavlis Ekologiska Majonnäs passar utmärkt till. Det blir en fin brytning mellan salt, sött och surt. Kombinationen hävdar sej gott även utan ägg.
Till äggsmörgås på rostat fullkornsbröd tar jag majonnäsen direkt på brödet (tunt lager eftersom jag har IBS). Det hårdkokta ägget skivar jag på längden, då blir det inte så många skivor utan gula. Dessutom är det lite ovanligt och ser kul ut.
Etiketter: Smörgås
# skrivet av Maia H @ 11:47 
