fredag, januari 05, 2018
KYNDEL
Men hos Junis Kryddor finns den både i burk och påfyllningspåse.
Junis Kryddor har en butik i Falun, men dyker även upp på marknader (såsom Rättviks vår- och höstmarknad). Man kan beställa via e-post: info@juniskryddor.se, eller telefon: 023-644 74.
Kyndel är utmärkt till all kokad kål, som brysselkål, broccoli och får-i-kål (om man nu lagar sånt, jag växte upp med får-i-kål på 50-talet). Kyndel går också bra till kokning av ål och skaldjur. Brysselkål kokas med locket på så man behåller den gröna färgen.
Etiketter: Grönsaker, Tips, Örtkryddor